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Ma, come è nostra buona abitudine consolidata ormai da lungo tempo, procediamo con ordine e iniziamo a comprendere alcuni degli elementi di base che più saranno funzionali alla nostra discussione in merito agli alberi a basso fusto, una riflessione abbastanza sintetica per le ben note ragion di spazio ma che speriamo rimanga sempre sufficientemente chiara ed esauriente. La prima considerazione da fare quando si parla di alberi a basso fusto è che esistono alberi a basso fusto appartenenti a tantissime tipologie e famiglie botaniche anche molto differenti le une dalle altre. E, allo stesso, tempo, potremmo riflettere sulla spontaneità o meno del loro essere a basso fusto. Nel senso che alcuni alberi nascono a basso fusto in maniera spontanea mentre altri sono “forzati”: accade per esempio che i coltivatori vogliano avere alberi da frutta a basso fusto in modo da semplificare le operazioni di raccolta.
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Nella fattispecie per molti alberi da frutto originariamente ad alto fusto si è venuta a creare una situazione sui generis nel senso che i continui interventi degli agricoltori, o meglio, in questo caso, è più giusto parlare degli interventi dei frutticoltori, hanno fatto in modo di modificare la natura stessa degli alberi da frutta ad alto fusto portandoli a diventare alberi a basso fusto a tutti gli effetti. Con il risultato di semplificare tutte le operazioni legate alle fasi della raccolta. Un’altra soluzione perseguita da molti frutticoltori che hanno messo su negli anni delle coltivazioni intensive è quella di procedere a impiantare nei loro appezzamenti solo ed esclusivamente alberi a basso fusto in modo da poterli piantare più vicini tra loro senza dover lasciare gli spazi necessari all’uso delle scale al momento della raccolta.
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