Piano cottura 4 fuochi

Piano cottura 4 fuochi: le varie tipologia

Il piano cottura a 4 fuochi è disponibile sia su strutture fisse che da incasso, e di diverse larghezze che oscillano tra i 60, 70, 75 e 90 cm con una profondità di 50. Il foro per l' incasso come ad esempio quello da 60, corrisponde perfettamente ai modelli da 70/75. Il vantaggio in questo caso, è che se si dispone di piani in marmo o granito, entrambi evitano di allargare il foro per posarlo. Esistono anche piani cottura con misure maggiori, e disponibili su prenotazione per soddisfare le esigenze diverse, soprattutto quelle di comunità e servizi di ristorazione industriale. I 4 fuochi, si trovano in commercio sia con i classici fornelli, alternati con piastra, soltanto elettrici (con piastre), o completamente ad infrarossi, adatti in modo particolare per cucine dal design ultramoderno. Quest'ultimi, hanno il vantaggio di favorire un'immediata cottura dei cibi, nonchè un risparmio in termini economici. Infatti, si rivelano ottimi dal punto di vista dei consumi, poichè rispettosi delle normative che in tale materia, impongono la realizzazione della classe energetica E (basso consumo).

Piano cottura 4 fuochi: l'installazione

I piani cottura a 4 fuochi da incasso, indipendentemente dalla loro composizione, possono essere installati su tutto il piano di appoggio oppure a filo con i mobili che li sorreggono. Per gli amanti del fai da te che scelgono l'opzione di realizzare una cucina completa in legno o in muratura, c'è dunque la possibilità di costruirle avendo a disposizione una vasta gamma di misure che se rispettate, ne consentono la realizzazione senza commettere errori. L'installazione dei piani cottura avviene in genere a mezzo di viti, da collocare ai 4 lati, in fori predisposti dalla fabbrica costruttrice; inoltre, è possibile anche incollarli direttamente sulle superfici, con silicone o collanti atermici quando non s'intende forare la struttura sottostante, per evitare di danneggiare i piani di appoggio soprattutto se di marmo pregiato. Un'altra caratteristica da non trascurare è quella strutturale; infatti, vengono realizzati con materiali atermici, per cui in presenza di ripiani in vetroresina o in legno naturale, si evitano fastidiose patine giallastre, bruciature e scollature delle giunture. Anche per cucine in muratura, i piani cottura a 4 fuochi, sono disponibili di diverse qualità in particolare per quelle improntate in stile rustico. A riguardo di quest'ultime c'è da aggiungere che ci sono piani a 4 fuochi, adatti per coloro che anzichè installare quelli a gas o elettrici o di ultima generazione, optano per la soluzione del vecchio e romantico focolare.

Piano cottura 4 fuochi: modelli, colori e caratteristiche tecniche

I piani cottura a 4 fuochi, sono disponibili sul mercato in acciaio lucido o satinato, e del classico laccato che tuttavia aldilà del bianco, oggi propone colori particolarmente alla moda come quelli in alluminio, antracite, argento e avena. I modelli sono inoltre disponibili sia di tipo slim che tradizionale. I piani costituiscono un elemento di arredo importante per strutture moderne impostate sul design, ma la scelta dei modelli è subordinata più alle esigenze del singolo che dai gusti personali. Tuttavia, quelli che vanno per la maggiore, sono i modelli più spessi che ricalcano i piani di cucine compatte che da sempre gran parte delle massaie è abituata ad usare e pulire. La tecnica moderna, oltre alle innovazioni tecnologiche di natura funzionale e di design , si è preoccupata anche di realizzare le parti fondamentali ovvero quelle che vanno a diretto contatto con la fiamma o vengono esposte a temperature elevate. L'uso di speciali materiali per la costruzione di piani cottura, hanno tra l'altro il vantaggio di non deformarsi e soprattutto di non annerirsi per la gioia di coloro che quotidianamente combattono lo sporco e il grasso, generato dalle varie fasi di cottura di cibi. Il design moderno, fatto con linee arrotondate, è quanto di meglio il mercato possa offrire, ed anche l'uso è notevolmente semplificato; infatti, si possono trovare modelli con accensione piezoelettrica incorporata, valvola di sicurezza antispegnimento, e soprattutto capaci di rilevare fughe di gas con un arresto immediato e segnalazione acustica.

Domande frequenti

È possibile installare un piano cottura da 60 cm in uno spazio predisposto per modelli da 70 o 75 cm?

Sì, questa è una delle principali comodità nella sostituzione o nell'installazione di nuovi piani cottura. I fori di incasso standardizzati da 60 cm corrispondono perfettamente agli spazi destinati a modelli leggermente più larghi, come quelli da 70 o 75 cm. Questo dettaglio tecnico è fondamentale quando si lavora con piani di lavoro in materiali pregiati come marmo o granito, poiché permette di alloggiare il nuovo elettrodomestico senza dover ampliare il taglio nel piano. In questo modo si evita di alterare l'estetica della cucina e si risparmiano costi e tempi legati a interventi di fresatura o riparazione del piano d'appoggio.
Come si fissa il piano cottura per non danneggiare il piano di lavoro sottostante?

L'installazione può avvenire principalmente in due modi, a seconda del materiale del piano di lavoro e delle proprie preferenze. La prima opzione prevede l'uso di viti inserite nei fori predisposti sui quattro lati del dispositivo, garantendo una fissazione meccanica solida. La seconda alternativa, spesso preferita per piani in marmo o materiali delicati dove forare è rischioso, consiste nell'incollaggio diretto tramite silicone termoresistente o collanti specifici atermici. È cruciale utilizzare adesivi che resistano alle alte temperature per evitare distacchi o danni strutturali al piano di supporto durante l'uso quotidiano.
Quali sono i vantaggi dei piani cottura a infrarossi rispetto a quelli tradizionali?

I piani cottura a infrarossi rappresentano una soluzione moderna ideale per chi cerca efficienza e design. Il principale vantaggio tecnico è la capacità di trasmettere calore direttamente al fondo della pentola, permettendo una cottura immediata e uniforme. Dal punto di vista economico, questi dispositivi offrono un notevole risparmio energetico, poiché convertono quasi tutta l'energia assorbita in calore utile, riducendo gli sprechi tipici delle piastre elettriche tradizionali. Inoltre, rispettano rigorosamente le normative vigenti sulla classe energetica E, rendendoli una scelta ecologica ed economica a lungo termine, perfetta per cucine dal look ultramoderno.
Perché è importante scegliere materiali atermici per il piano cottura?

La scelta di materiali atermici è essenziale per preservare l'integrità del piano di lavoro su cui viene installato il dispositivo. Piani realizzati con tecnologie moderne e materiali specifici prevengono il trasferimento di calore eccessivo verso il sottostante, evitando così fastidiosi difetti estetici e strutturali. In particolare, su ripiani in legno naturale o vetroresina, l'assenza di conduzione termica impedisce la formazione di patine giallastre, bruciature superficiali e il rischio di scollatura delle giunzioni. Questa caratteristica garantisce non solo la durata del mobile, ma anche la sicurezza e la stabilità del piano di cottura nel tempo.
Quali funzioni di sicurezza offrono i moderni piani cottura a gas?

I modelli contemporanei integrano sistemi avanzati per garantire la massima sicurezza in cucina. Oltre alla classica accensione piezoelettrica integrata, che facilita l'utilizzo quotidiano, molti dispositivi sono dotati di una valvola di sicurezza antispegnimento. Questa funzione interrompe automaticamente il flusso di gas in caso di estinzione accidentale della fiamma, prevenendo pericolose fuoriuscite. Alcuni modelli di fascia alta includono persino sensori in grado di rilevare fughe di gas, attivando un arresto immediato dell'erogazione e segnalando l'anomalia tramite un segnale acustico, offrendo così una protezione completa contro gli incidenti domestici.
Come scegliere il colore e il materiale giusto per il proprio piano cottura?

La selezione dipende dall'arredamento esistente e dalle abitudini di pulizia. I materiali più comuni sono acciaio lucido o satinato, mentre il laccato offre una gamma cromatica ampia che va oltre il classico bianco, includendo tonalità di tendenza come alluminio, antracite, argento e avena. Per chi privilegia la praticità, i modelli spessi, simili a quelli tradizionali, risultano facili da pulire e resistenti. Inoltre, la tecnologia moderna ha migliorato la resistenza allo sporco e al grasso nelle zone a contatto con la fiamma, evitando deformazioni e annerimenti. Scegliere tra design slim o classico dovrebbe quindi bilanciare estetica e funzionalità quotidiana.