Cucina in linea

Cucina

Cucina in linea

Se volete adibire a cucina una stanza dalle dimensioni ridotte, la cucina in linea è la soluzione migliore

di Redazione

25 settembre 2013

Caratteristiche cucina in linea

Una cucina in linea si contraddistingue dalle normali cucine per il fatto di avere tutti i mobili disposti, in linea, lungo una parete. Scegliere una cucina in linea significa non solo sfruttare al meglio uno spazio ridotto, ma anche, nel caso di stanze ampie,dare maggior risalto alla zona living. La cucina in linea si adatta perfettamente anche ai locali più stretti ma è bene ricordarsi che per aprire e chiudere gli sportelli in maniera agevole e muoversi con comodità è necessario poter usufruire di una larghezza peri almeno a 150 cm. Generalmente, chi sceglie una cucina in linea preferisce quella a scomparsa. La soluzione a scomparsa, infatti, è molto pratica, funzionale e si adatta ad uno stile open space. Gli arredi di una cucina a scomparsa sono dotati di un sistema di chiusura a scorrimento, a serranda o con porte a ventaglio.

Disposizione elettrodomestici nella cucina in linea

Vediamo ora come sono disposti i vari elettrodomestici nelle cucine in linea. La disposizione dovrebbe seguire la logica sequenza di lavoro. Quindi, da sinistra, si dovrebbero avere: il frigorifero (per estrarre gli alimenti), il piano di lavoro (per la disposizione, il taglio e la preparazione), il lavello ed il piano di cottura. Molte disposizioni prevedono che il piano cottura venga sistemato in posizione centrale. Ai suoi lati, si trovano il lavello (a vasca singola o doppia, in base alle esigenze) ed il frigorifero. Sopra il piano cottura, se si vuole dare un tocco di design alla cucina, si può scegliere una moderna cappa d'arredo: funzionale e bella. In alternativa, si possono scegliere i funzionali mobiletti con cappa aspirante integrata. Se possibile, ai lati del piano cottura, sarebbe molto pratico avere due piani d'appoggio. Se le dimensioni della stanza fossero molto ridotte, si può recuperare un po' di spazio collocando il lavello, dalla parte del gocciolatoio, accanto al piano di cottura: in questo modo, si potrà usufruire di una superficie d'appoggio. La lavastoviglie, ad incasso, può essere sistemata sotto il lavello o il gocciolatoio. Si tratta di una soluzione comoda che permette, oltre di usufruire degli indispensabili attacchi dell'impianto idraulico, anche di risparmiare spazio. Vediamo ora il forno. Il modello più comodo prevede la disposizione a colonna, ma se lo spazio manca si può optare per la tradizionale sistemazione sottopiano (avendo cura di ritagliare uno spazio antistante pari ad al meno 120 centimetri). Completano l'arredamento di una cucina in linea: mensole, armadietti di vario genere ed una comoda cassettiera: indispensabile per riporre posate ed altri piccoli utensili. Per ottenere spazio, si può adoperare quella che è generalmente conosciuta come soluzione ponte: si caratterizza per la presenza di due colonne sistemate lateralmente e collegate tra di loro, oltre che dalle basi, anche da una fila lineare di pensili. Esistono anche colonne create ad hoc per l'inserimento degli elettrodomestici. Infine il tavolo. L'ideale sarebbe disporre di un pratico tavolo allungabile ed estraibile. Se la stanza molto stretta, è proprio non si ha spazio a disposizione, si può ripiegare su una mensola/piano snack. completata da alcuni sgabelli regolabili.

Cucine in linea classiche

Le cucine in linea si ben prestano ad un arredamento in stile classico. Lo stile classico, ripropone la bellezza della tradizione, esalta la solidità del legno e permette di godere di atmosfere calde ed accoglienti. Le cucine più classiche sono solide, eleganti, hanno mobili in ontano massello generalmente in caldi color noce, ante laccate, pezzi quasi artigianali e dettagli color bronzo antico. La cucina in linea è l'ideale per chi ama la semplicità, l'intimità e la genuinità, ma non vuole rinunciare allo stile ed al comfort.

Cucine in linea moderne

Le cucine in linea si adattano agli arredamenti più moderni. Hanno un design innovativo ed accattivante. Materiali moderni, inediti e colorati prendono il posto del legno massello. Le cucine in linea più moderne, presentano pannelli legnosi, realizzati spesso con derivati da materiale di riciclo, come l’Mdf ("Medium density fiberboard"), ossia un pannello di fibra a media densità che deriva dal legno. Altri materiali scelti per cucine in linea dallo stile moderno sono il vetro laccato o temperato, il laminato, l’acciaio, l'alluminio ed il polimerico.

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Domande frequenti

  • Qual è la larghezza minima necessaria per installare una cucina in linea senza comprometterne la funzionalità?
    Per garantire una corretta fruibilità degli spazi e permettere l'apertura agevole degli sportelli, è fondamentale disporre di una larghezza libera di almeno 150 cm davanti alla parete attrezzata. Questa misura consente di muoversi con comodità durante le operazioni di cucina e di accedere a tutti i mobilii senza creare intralci. In spazi inferiori a questa misura, l'utilizzo della cucina risulterà scomodo e potenzialmente pericoloso, specialmente se ci sono più persone contemporaneamente in ambiente. Valutare attentamente le dimensioni della stanza prima dell'acquisto è quindi un passo essenziale per evitare problemi ergonomici successivi.
  • Come deve essere organizzata la sequenza dei lavori per ottimizzare il flusso operativo?
    La disposizione ideale segue la logica della 'triangolazione dei lavori' o sequenza operativa: partendo da sinistra, si colloca il frigorifero per il prelievo degli alimenti, seguito dal piano di lavoro dedicato alla preparazione e al taglio, poi il lavello per il lavaggio e infine il piano di cottura. Questa progressione razionale minimizza gli spostamenti inutili. Il piano di cottura può essere posizionato centralmente, con il lavello e il frigo ai lati, oppure il lavello può essere affiancato al piano cottura per recuperare spazio, sfruttando il gocciolatoio come ulteriore area di appoggio. Una disposizione studiata migliora significativamente l'efficienza in cucina.
  • Dove è consigliabile posizionare la lavastoviglie in una cucina in linea per risparmiare spazio?
    La soluzione più pratica ed economica in termini di spazio è installare la lavastoviglie ad incasso direttamente sotto il lavello o sotto il gocciolatoio. Questa collocazione sfrutta gli attacchi idraulici già presenti per il lavandino, evitando la necessità di nuovi allacciamenti complessi e risparmiando preziosi metri quadri. Inoltre, integra perfettamente l'elettrodomestico nell'estetica lineare della cucina. È importante verificare che le misure interne del mobile siano compatibili con il modello scelto e che vi sia sufficiente spazio per l'apertura dello sportello e la manutenzione ordinaria.
  • Quali alternative esistono per il forno quando lo spazio è molto limitato?
    In assenza di spazio per una colonna dedicata, il forno può essere installato in versione sottopiano, ovvero integrato nel mobile basso. Tuttavia, questa scelta impone una condizione critica: bisogna riservare uno spazio libero antistante il forno di almeno 120 centimetri. Questo margine è indispensabile per aprire completamente lo sportello del forno senza urtare contro muri opposti o altri mobili, garantendo così la sicurezza durante l'uso e la ventilazione corretta dell'apparecchio. Se lo spazio è ancora più ristretto, valutare forni a microonde o forni combatti più compatti potrebbe essere una valida opzione.
  • Cosa si intende per 'soluzione ponte' e quali vantaggi offre?
    La soluzione ponte è una configurazione di arredamento che prevede due colonne laterali, solitamente contenenti elettrodomestici o dispensa, collegate tra loro da una fila continua di pensili. A differenza delle cucine tradizionali dove i pensili potrebbero interrompersi, qui creano un'unica linea orizzontale che copre l'intera lunghezza della parete. Questo sistema massimizza lo spazio di stoccaggio verticale, offrendo ampia capacità di ripostiglio, e dona un aspetto ordinato e compatto all'ambiente. È particolarmente efficace in cucine in linea perché unifica visivamente gli elementi, rendendo lo spazio percepito come più ampio e strutturato.