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Il primo passo durante la fase di progettazione di una ristrutturazione della cucina, è quella di prendere precisamente le misure, così da definire in maniera ottimale gli spazi a disposizione. Dopo questo fondamentale passo, si può passare ad arricchire la cucina con i suoi accessori ed elementi fondamentali per le sue numerose funzionalità all'interno di una casa. Si può così optare per la collocazione di una base angolo, per poi sviluppare la cucina, i piani cottura e i suoi ripiani verso uno dei due lati della parete. In questa maniera, viene totalmente sfruttata la forma geometrica triangolare che possa ottimizzare alla perfezione anche gli angoli dell'ambiente, dimenticando così la presenza di spazi non sfruttati. In aggiunta al piano della cucina ad angolo, vi è il pezzo triangolare del top rialzato, oltre ad una grande cappa in acciaio inox e vetro, utile anche per la sua gradevolezza estetica. La disposizione della cappa proprio in questa zona non è casuale e né tanto meno legata ad un fattore puramente estetico: infatti, verrà favorita la fuoriuscita all'esterno dei fumi derivanti dalla cottura dei cibi, essendo lontana dalla parete perimetrale.
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Ideale per la progettazione di una cucina, la composizione triangolare riesce a combinare alla perfezione un'ottima funzionalità, oltre al piacevole impatto estetico. Sfruttare la cucina ad angolo, con composizione triangolare, è la migliore soluzione perché viene garantita un'efficiente funzionalità della cappa che avrà un tubo di collegamento non in vista e che sbocca direttamente all'esterno. Inoltre, sfruttando questa composizione, è possibile creare un ambiente specifico dedicato alla cucina, definendone alla perfezione i confini, e separandolo dal resto della casa e dunque dalle aree living e quelle giorno/notte. In ambito di cucine componibili, una delle principali aziende che lavora alla composizione triangolare è Vismap: prevede infatti forme date per progettare nuovi spazi nella cucina, considerando anche gli impianti idrici e del gas con annessi scarichi della lavastoviglie. Anche Compagnucci si sta dedicando, nell'ultimo periodo, a questo tipo di progettazione: domina un piano vuoto, che lascia spazio utile a vasche e relativi tubi.
Progetto cucina: composizione triangolare ed altre linee geometriche garantiscono l'ottimizzazione degli spazi. Per ciò che riguarda quella triangolare, è possibile sfruttare anche la disposizione precisa degli accessori ed elementi di arredo. Si può così optare per un frigorifero a libera installazione che è sicuramente un modello più capiente e funzionale di quelli normalmente presenti nelle case italiane: è possibile scegliere modelli vari, dai no frost fino ad arrivare a quelli con doppio motore. Anche la colonna della dispensa può risultare cruciale nella progettazione triangolare di una cucina, fondamentale soprattutto nel caso di pareti di cartongesso, necessarie per migliorare l'utilizzo degli spazi interni. Tutto può variare a seconda dei gusti e delle esigenze: infatti l'attrezzatura interna di questa tipologia di mobili può spaziare da quelle semplici fino ad arrivare ad elementi di nuova generazione, come attrezzature girevoli o estraibili.
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