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A conti fatti, sin dalle primissime battute del nostro discorso inerente a quelle che sono considerate cucine italiane, abbiamo scelto di puntare forte su quello che è uno dei principali pregi di questa tipologia di cucina. Vale la possibilità di scelta decisamente ampia che si è moltiplicata soprattutto nel corso degli ultimi anni a causa del netto e ben visibile sviluppo della tecnologia applicata al settore arredamento in generale e in merito a quello che è giusto definire come il grado di equipaggiamento tecnologico disponibile per le principali varianti di cucine italiane in senso più stretto. A conti fatti la diffusione delle cucine italiane oggi in commercio ha portato ad una duplice conseguenza positiva: da un lato infatti c'è una vastissima possibilità di scelta per quanto concerne il cliente finale e, dall'altro, c'è stato un relativo decremento medio dei prezzi per l'aumento della concorrenza.
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Ma, come è nostra buona abitudine consolidata ormai da lungo tempo, procediamo con ordine e iniziamo a comprendere alcuni degli elementi di base che più potrebbero esserci di aiuto e di sostegno nel corso della nostra disanima in materia delle più note tipologie di cucine italiane oggi presenti in commercio, un commento anche abbastanza sintetico a causa delle ben note e sempre tassative ragioni di spazio ma che ci auguriamo possa continuare ad essere sufficientemente chiaro ed esauriente per tutti coloro che ci leggono. E, di conseguenza, occorre provare a fare anche qualche esempio anche al semplice scopo di evitare fraintendimenti e di chiarire le idee a chi non rientra nella più o meno ampia cerchia degli addetti ai lavori. E quindi, tra i modelli di cucine italiane più diffuse nel nostro paese, possiamo identificare cucine in legno, cucine in muratura, cucine classiche e cucine più avveniristiche.
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